Koucour Gypsy Porter 19°

Koucour Gypsy Porter 19°

Pivní styl: Baltic Porter

PivovarKocour

Stupňovitost: 19°

Obsah alkoholu: 7,1 %

Popis piva:

Otcem tohoto spodně kvašeného, příležitostně vařeného piva je kočovný sládek Gaza Prescott z ocelového města Shefield, který dal Gypsymu temnou až černou barvu a pěkně krémovou a stabilní pěnu. Ve vůni nalezneme kávové a čokoládové tóny. Stejně kávová je i plná chuť, která dlouho doznívá do praženého a alkoholového projevu s nádechem lékořice. Chmeleno bylo chmelem citra a ze sladu byly použity mnichovský, plzeňský, Carafa a Carared. Kvalitě piva nasvědčuje i získané nejvyšší ocenění od veřejnosti na pivním festiválku Slunce ve skle v roce 2012.

 

Dovednosti

Zveřejněno

23.5.2015