Libocký pivovar

Koncem roku 2013 se podařilo rozšířit Hostinec nad Šárkou v Praze o minipivovar, který je nazván příznačně svému umístění – Libovický pivovar.
Vlastními slovy majitelů, je to příspěvek ke stoletému výročí od otevření hostince situovaného nad přírodní rezervací Divoká Šárka. Pivovar produkuje tradiční piva světlá i tmavá (ležáky) a dále pšeničná a jiné speciály. Aktuálně má pivovar v portfoliu 7 piv. Jak říká sládek David Pátek, vždy se vyplatí sledovat tabuli v hostinci, ne všechny kousky jsou stále na čepu.

Jak bylo zmíněno, pivovar sdílí budovu s hostincem a proto je možná prohlídka minipivovaru,
uspořádání ochutnávky piv včetně těch v raném stádiu kvašení a ležení.

Kontakt:

www.nadsarkou.cz

Facebook